制作日記ブログ

作りかけ更新

したよ

めためたです。すみません。
来週は頑張ります。

さて、焼き鳥ですが
今年は鳥インフルエンザの影響で
生肉を売ってもらえず、
蒸した状態で串にさされた鳥を焼きました
なので、味的には「焼き鳥」というより
「蒸し鳥こがし」といった感じになり
一部に不評でしたが、500本完売しました
半日スモークされていたので
体調が悪くなりました。

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